Thymian – Der Erkältungsspezialist

Der aromatisch bitter-süße Thymianduft lädt zum Träumen ein und macht sofort Lust auf Urlaub. Nicht verwunderlich, ist Thymian (Thymus vulgaris) doch fester Bestandteil in jeder „Kräuter der Provence“-Mischung und damit bei Hobbyköchen in den besten Händen.

Schon seit der Antike wissen die Menschen um seine keimabtötende Wirkung. Die alten Ägypter nutzten Thymian u.a. für die Einbalsamierung ihrer Toten, bei den Rittern im Mittelalter galt er als Symbol für Tapferkeit und Mut. Ursprünglich aus dem Mittelmeerraum stammend, brachten die Benediktiner die strauchartige Heilpflanze im 11. Jahrhundert in die Klostergärten unserer Breiten.

Anders als bei vielen anderen Pflanzen kann das gesamte Thymian-Kraut verwendet werden – als aromatisches Küchengewürz, zur Teezubereitung oder in Tinkturen, Salben und Bädern.

Medizinisch wirksam: ganzes Kraut (mit Thymol und Carvacrol)

Anwendung: Husten, Halsentzündungen, Zahnfleischentzündungen, Blasen- und Nierenbeschwerden, grippale Infekte, Bronchitis, Asthma, Desinfektion

Quelle: Torre GmbH