Fruchtige Aha-Momente

Wussten Sie, dass es über 2000 Apfelsorten gibt, Salz eine Ananas süßer macht und Bananen 50 % ihrer Gene mit uns teilen?

Äpfel: Elstar, Jonagold, Boskoop oder Braeburn – allein in deutschen Supermärkten gibt es über 2000 Apfelsorten. Mehr als fünf Jahre lang könnten Sie täglich eine neue Sorte
probieren.

Ananas: Erfrischend und gesund – doch was tun, wenn sie noch nicht reif und süß genug ist? Ein Trick: Einfach leicht salzen! Das entzieht Wasser und neutralisiert die sauren
Bestandteile.

Bananen: 2012 entschlüsselten Wissenschaftler das Genom der Wildbanane – mit über 36.000 Genen besitzt sie mehr als der Mensch. Und beim nächsten Bissen daran denken: Etwa 50 % des Bananen-Erbguts stimmen mit dem des Menschen überein!