Brennnessel: Heilpflanze und Superfood

Die Heilpflanze des Jahres 2022 verbinden wir meist leidvoll mit der eigenen Kindheit. Wenn beim fröhlichen Toben im Gras ein brennender Schmerz einschießt. Bei Hobbygärtnern manchmal als Unkraut verschrien, gilt die Brennnessel gleichzeitig als Indikator für besonders fruchtbaren Boden und dient zahlreichen Schmetterlingen als Lebensgrundlage.

Die Inhaltstoffe haben es wirklich „in sich“, denn: Die Brennnessel liefert wertvolle Mineralstoffe wie Magnesium, Calcium, Kalium, Eisen und Silizium. Darüber hinaus enthält sie reichlich Vitamin A und C und ist zudem eine sehr gute pflanzliche Eiweißquelle. Die „brennende Nessel“ gilt als entwässernd (harntreibend), durchblutungsfördernd, stoffwechselanregend und antimikrobiell. Neben der Zubereitung als Tee, eignet sie sich gut für Salate, Suppen oder Smoothies.

Medizinisch wirksam: Kraut, Blätter und Wurzel (enthalten Phytosterole, Lektine und Lignane)

Anwendung: Harnwegsinfektionen, übermäßiger Harndrang, rheumatische Erkrankungen, Prostatabeschwerden, Haarwachstum (Haarwasser)

Quelle: Torre GmbH